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ビストロ エスカリエ / ワインと日本酒のお店

和の素材に洋の技。2つを結ぶ一皿。
大野醤油や塩麹、抹茶など和の素材を積極的に取り入れた「金沢フレンチ」のお店。ブリや香箱ガニなど、石川ならではの食材もふんだんに登場。盛り付けの美しさにも注目です。こだわりの日本酒とワインを取り揃え、日本酒はオーナーおすすめの銘柄を日替わりで味わえます。カレーやキッシュ、ローストポーク、パテなどテイクアウトメニューもあり、金沢・野々市市内は3品以上のオーダーで宅配にも対応しています。

SHOP INFO

【営業時間】平日:18:00〜1:00  金・土・祝前日:18:00〜3:00
【貸切対応】要予約 6名様以上、コースのご予約で貸し切り可
【お問い合わせ】080-4254-2441
【お一人目安】¥3,000~
【Instagram】@b_escaliers