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とおりゃんせの出店募集について

第1期出店者の募集は終了いたしました。
たくさんのご応募ありがとうございました。

とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO 出店者募集について

とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO出店者募集について

 

「とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO」は、
2018年12月の開業に合わせて出店する
第1期出店者を募集いたします。

本事業は金沢の食の発展やまちなかの活性化を目指して金沢青年会議所が企画したプロジェクトで、地元企業の出資により運営会社・文化都市金沢構想株式会社が発足しました。「とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO」は、店舗施工費などのイニシャルコスト、家賃や広報活動費などのランニングコストを抑えられ、低リスクで開業できることが最大の魅力です。美食のまちとして名高い金沢の中心部にオープンする屋台村で、「食を通じて地域を盛り上げる」「セカンドラインの出店」「人材育成」など、新たなチャレンジをしてみませんか?

出店募集要項(PDF)や応募フォームは
ページ下にございます。ご確認ください。

SCHEDULE応募・審査スケジュール

  • 応募受付
    9月20日(木)~10月8日(月・祝)

    「とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO」公式サイト内の応募フォームに必要事項を記入の上、応募ください。

  • 1次審査
    10月9日(火)~12日(金)

    審査結果は10月12日(金)までに
    Eメールでお知らせします。
    1次選考通過者のみなさまには、
    第1回説明会に参加いただきます。
    また、2次審査に必要な書類もご案内いたします。

  • 第1回説明会
    10月15日(月)~19日(金)

    期間中に2回、金沢市内で開催します。

  • 出店契約・
    第2回説明会
    出店契約及び第2回説明会
    10月29日(月)~11月2日(金)

    出店区画は、本説明会において抽選により決定します。

  • 契約書類提出
    11月2日(金)~12日(月)

  • 保健所申請等
  • 試食テスト
    11月12日(月)~24日(土)

    「とおりゃんせ」に出店するメニューを試作していただきます。

とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO 開業(12月中)

とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO 開業
12月中

【応募に際しての注意点】
(イ)食品衛生管理者の資格が必要です。開業前に資格を取得して下さい。
(ロ)提出書類に虚偽を記載したり、もしくは事実を省いたりした場合は契約を解除する場合があります。
(ハ)提出書類の内容の変更の届出は当社に文書による承認を得ることとします。
(ニ)官公庁の許認可につきましては、開店日までに出店者自身で必要な手続きを済ませて頂きます。
(ホ)権利の譲渡・転貸は一切出来ません。
(ヘ)会社更生法(平成14年法律第154号)に基づく更生手続開始の申立て、民事再生法(平成11年法律第225号)に基づく再生手続開始の申立て又は破産法(平成16年法律第75号)に基づく破産手続開始の申立てがなされていない者であること。ただし、会社更生法に基づく更生手続開始又は民事再生法に基づく再生手続開始の決定を受けている者は、申立てがなされていない者とみなします。
(ト)応募に要する一切の費用は、募集に参加する者の負担とします。
(チ)提出された参加申込書等は返却しません。
(リ)提出期限内に参加申込書の提出がされなかった場合、出店することができなくなりますので、ご注意ください。
(ヌ)事業者の代表者、役員(執行役員を含む。)又は支店若しくは営業所を代表する者等、その経営に関与する者が、石川県暴力団排除条例(平成23年石川県条 例第20号)に定める暴力団員又は暴力団若しくは暴力団員と密接な関係を有する者でないこと。
(ル)提出期限内に参加申込書の提出がされなかった場合は、出店を辞退するものとみなします。
(ワ)合否結果の理由や審査内容の回答、異議申し立てについては受付できませんので、あらかじめご了承ください。
(カ)応募書類に記載された情報は適切に管理し、本事業の運営及び文化都市金沢構想株式会社が開催するサービスの提供やご案内のために利用する場合があります。