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中国料理とシェリー酒 西華房/さいかぼう

中国料理とシェリー酒の新たな関係。
東京や金沢のホテルで腕を磨いてきた浦山隼人さんが、満を持して独立開業。餃子や炒飯などの定番メニューから、石川ならではの食材「堅豆腐」を用いた麻婆豆腐などの変わり種も。「紹興酒のように味わえる」というシェリー酒と中国料理のマッチングも楽しめます。

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【営業時間】17:00〜24:00
【お問い合わせ】080-5855-4418
【外部サイト】https://r.gnavi.co.jp/75aa4v810000(ぐるなび)